乌克兰总统弗拉基米尔·泽连斯基10日首次承认，乌方军队正在与乌接壤的俄罗斯边境州库尔斯克开展军事行动。 俄方已宣布在与乌克兰接壤的库尔斯克州、别尔哥罗德州、布良斯克州实施紧急安全措施，授权当局转移居民、管控电…

马升琨大使与乌方签署乌克兰豌豆、野生水产品输华议定书   2025年3月6日，马升琨大使会见乌克兰农业政策与食品部部长科瓦利、食品安全与消费者保护署署长特卡丘克。马大使代表中国海关总...

11月19日晚，农夫山泉创始人钟睒睒在江西赣州出席活动时谈及今年上半年遭遇的网络暴力、做绿瓶水背后的故事以及对网络直播的看法，他一一做了解释和回应。 尽管在绿瓶水的销售中采用了低价策略，但钟睒睒痛恨价格战，尤…

市面上補充鈣的保健食品那麼多，哪些產品的效果最好呢？挑選鈣的時候，不只要看純度和吸收率，還要看有沒有添加這一個成分——酪蛋白磷酸胜肽。酪蛋白磷酸胜肽究竟是什麼？有哪些功效？其對身體來說可靠安全嗎？就讓營養師在接下來的內容告訴你。

盐水鹅的正宗做法 盐水鹅，作为一道传统的江南美食，以其独特的制作工艺和鲜美的口感，深受食客们的喜爱。其制作过程中，每一步都蕴含着匠心与技艺，下面，我们就来详细介绍一下盐水鹅的正宗做法。 首先，选择食材是制作盐水鹅的第一步，也是至关重要的一步。我们需要选用当年的肥鹅，这样的鹅肉质鲜嫩，口感更佳。宰杀拔毛后，切去翅膀和脚爪，然后从左右翅下开腔，取出全部内脏，把血污冲洗干净。接下来，将处理好的鹅放入冷水里浸泡0.5～1小时，以除去体内残血，这一步骤不仅有助于去除腥味，还能使鹅肉更加紧实。浸泡后挂起沥干水分，备用。 接下来是腌制过程，这是盐水鹅制作中的关键环节。用盐量为净鹅重的6%～7%，食盐内可加入少量的花椒、八角、桂皮等香料，一同炒干并磨细。将炒制好的腌料均匀地涂抹在鹅体腔内和体表，这一步需要特别细心，确保每一个角落都能涂抹到，以便盐分能够均匀地渗透进鹅的体内。腌制的时间根据季节和温度的不同而有所调整，一般冬季需要腌制4小时左右，夏季则可以适当缩短至2～3小时。在腌制的过程中，可以适时地进行抠卤，即提起鹅身，用手指撑开肛门放出盐水，这样可以更好地去除鹅体内的多余水分和血液，使鹅肉更加紧实入味。 腌制完成后，接下来是复卤环节。将腌制好的鹅放入卤缸中，从右翅刀口处灌入预先配制好的卤汤。卤汤的配制同样讲究，一般是用饱和盐水加姜、葱、八角、桂皮等香料熬煮而成。如果是老卤，则更加鲜美，因为老卤中含有水溶性蛋白质、氨基酸等风味成分。将鹅体全部淹没在卤中，用带孔的竹盖盖上，石块压住，使鹅体充分吸收卤汤的香味。复卤的时间一般为4～5小时，也可以根据鹅体大小和不同季节进行适当调整。 复卤完成后，接下来是烫皮环节。用钩子钩住鹅颈部，用开水浇淋体表，使肌肉和表皮绷紧，外形更加饱满。然后挂在通风处沥干水分，这一步有助于鹅皮在后续的煮制过程中变得更加脆嫩。如果条件允许，还可以将鹅放入烤箱内烘烤至表皮起壳，这样煮出来的鹅皮会更加酥脆可口。 最后一步是煮制。将清水烧沸，水中加入葱、姜、八角等香料，以及适量的盐，以调节味道。把鹅放入锅内，从右翅开口处和肛门管子处让开水灌入内腔。提鹅放水，再放入锅中，腹腔内再次灌入开水，然后盖上锅盖，使鹅体完全浸入水面以下。保持水温在85～90℃之间，停火焖煮约30分钟左右。这段时间内，要密切关注水温的变化，避免水温过高导致肉质变老。30分钟后，加热烧到锅中出现连珠水泡时，即可停止烧火，提鹅倒出鹅内腔水，再放入锅中灌水入腔，盖上锅盖，停火焖煮20分钟左右，即可出锅。 出锅后的盐水鹅，需要待其冷却后才能切块食用。切块时，要注意保持鹅肉的完整性，使其看起来更加美观。食用时，可以浇上煮鹅的卤汁，以增加风味。此外，如果喜欢更加浓郁的口感，还可以加入一些鹅油，使味道更加鲜美。 盐水鹅的制作过程虽然繁琐，但每一步都至关重要，只有严格按照步骤进行，才能制作出正宗的盐水鹅。其口感鲜嫩、皮脆肉香，无论是作为家常菜还是宴客佳肴，都是极好的选择。而且，盐水鹅还富含丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质和维生素，对人体健康也有很大的益处。 在制作盐水鹅的过程中，我们不仅可以感受到传统美食的魅力，还能学习到很多关于食材处理和烹饪技巧的知识。比如，腌制过程中的抠卤和复卤，都是为了更好地去除鹅体内的多余水分和血液，使鹅肉更加紧实入味；而煮制过程中的水温控制，则是为了保证鹅肉的口感和营养价值。这些技巧和经验，不仅可以应用于盐水鹅的制作，还可以推广到其他类似菜肴的制作中。 此外，盐水鹅的制作还体现了中国饮食文化的博大精深。从选材到腌制、从复卤到烫皮、从煮制到冷却，每一个环节都蕴含着匠心和智慧。这种对食材的尊重和对烹饪技艺的追求，正是中国饮食文化得以传承和发扬光大的重要原因。 总的来说，盐水鹅的正宗做法不仅是一门技艺，更是一种文化和传承。通过学习和实践，我们可以更好地理解和感受中国传统美食的魅力，也能在品尝美食的同时，享受到制作过程中的乐趣和成就感。希望更多的人能够了解和喜欢盐水鹅这道传统美食，并将其传承下去，让更多的人能够品尝到这份来自江南的美味与温情。

5月14日，他收到了深圳政务平台给他发来的短信称，关于瑞吉酒店电梯事故的投诉举报，经深圳市市场监管局罗湖监管局立案调查，已对该电梯维保单位上海三菱电梯有限公司深圳分公司未按规定履行电梯维护保养职责的行为依法作…

所以，人口是直接的撤街设镇的原因，但并不是唯一，还有资源型城市转变。 这张图一目了然的看出了人口密集区域的分布，小城市，农村，城镇的人口在减少，而密度比较高的是长三角和珠三角。 如果把这个趋势跟广泛的城市概…

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郑州中院经开法庭开审第一案

一审法院认为案件不符合立案条件的，可以裁定驳回起诉，法院需要制作驳回起诉的裁定书给到诉讼当事人。那么，一审裁定驳回起诉上诉状？为了帮助大家更好的了解相关法律知识，法律快车小编整理了相关的内容，我们一起来了解一下吧。

给每一家银行分别拨打两到三个电话后，记者发现，各银行的智能客服电话或多或少存在如下问题：智能语音听不懂客户的要求；语音播报速度快，客户找不到对应的业务选项；想转人工不方便，提出转人工的要求后，智能客服会“坚…

针对媒体反映的“罐车运输食用油乱象问题”，国务院食安办高度重视，组织国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等部门召开专题会议研究，成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题。对于违法企业和相关责任人，将依法严惩、绝不姑息。同时举一反三，组织开展食用油风险隐患专项排查。调查处置结果将及时公布。

近日，有网友发视频称，河南省商丘市柘城县一家超市被传即将倒闭，大量顾客涌入超市抢购，有人直接撕开食品包装连吃带喝，现场一片狼藉。 7日， 网信商丘辟谣：网传“柘城县一超市倒闭”为谣言。 近日，“⑤傻姑凉￠”“@～幸遇小～@”等网络账号在短视频平台发布关于“柘城幸福万家超市倒闭了”等信息，在互联网上迅速传播，引发当地群众到超市抢购商品，造成不良影响。 经核实，“柘城县幸福万家超市倒闭”相关信息为谣言，该超市已就造谣行为报警。超市负责人表示，目前超市正在加紧备货，全力保障消费者权益不受损失。 网信部门联合公安部门已对“柘城·小鹿”“@豫见大漂亮”“柘城县娜姐房产咨询工作室”“柘城鑫浩房产文静”“娜可不一样”等造谣传谣账号主体进行约谈。在此提醒广大网民，网络不是法外之地，要通过权威渠道了解事实真相，增强网络信息辨别能力，避免因轻信谣言引发不必要恐慌。

​汽车是否会在不久的将来被黑客利用，成为“杀人利器”？如若可能，又该如何预防？

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e公司讯，A股成交额持续放量，两市成交额突破2万亿元。

据中国建设报消息，8月26日，住房城乡建设部相关司局负责人就社会关注的房屋养老金相关问题进行权威解读。 问：请介绍一下房屋养老金试点情况 答：建立房屋养老金制度，是进入城市更新时期后，坚持人民至上，努力解决群众急难愁盼问题，加强既有房屋安全管理的重要手段之一，既管基础，又管长远。我部在部分城市开展房屋养老金制度试点，目前各有关城市正在积极探索。 问：房屋养老金的资金来源是什么？ 答：房屋养老金由个人账户和公共账户两部分组成。个人账户就是业主交存的住宅专项维修资金，交存按现行规定执行。公共账户按照“取之于房、用之于房”“不增加个人负担、不减损个人权益”的原则，由政府负责建立，从试点城市看，地方政府可以通过财政补一点、土地出让金归集一些等方式筹集，目的是建立稳定的房屋安全管理资金渠道，不需要居民额外缴费，不会增加个人负担。 问：房屋养老金用在哪些方面？ 答：房屋养老金个人账户和公共账户资金共同保障房屋全生命周期的安全。个人账户资金按照住宅专项维修资金管理规定，专项用于住宅共用部位、共用设施设备保修期满后的维修和更新、改造。公共账户资金主要用于房屋体检和保险等支出。

从 PHP5.5 开始，Opcache 扩展是核心的一部分，增加了对 PHP 脚本的字节码缓存的支持。对于动态语言（例如 PHP ），字节码缓存可以显著的提高性能，因为它可以确保脚本仅被编译一次。 Opcache 扩展的默认设置已经在很大程度上提高了 PHP 的性能，但是您可以通过修改默认配置以获取更佳的性能。 警告：这篇文章反复提到的监视统计信息  opcache_get_status(false)。因为 Opcache 为每个 SAPI 使用唯一的共享内存池，所以您无法从控制台访问 Web...